Las tendencias cerveceras de la actualidad han llevado a los productores de esta bebida a crear nuevos sabores para satisfacer un mercado cada vez más exigente.
Por ello la Cervecería Centroamericana de Guatemala relanzó al mercado local la cerveza Utz Pin Pin, una marca originaria de Quetzaltenango y que vio la vida por primera vez en 1919. Su nombre es un modismo maya kaq’chiquel’ que significa ‘Muy muy bueno’.
Los nuevos sabores que estarán presentes en el mercado son café, chocolate y especies. La de café es una cerveza tipo pilsen con un delicado sabor y aroma a café tostado. Es de color rojizo-borgoña y cuenta con un 5% de alcohol.
De la misma manera, la de chocolate es tipo pilsen que se mezcla con deliciosas notas de chocolate para ofrecer una sensación intensa. Tiene una espuma robusta combinada con un color ámbar oscuro.
Finalmente la cerveza de especies es ligera, saborizada con canela, clavo, jengibre y pimienta, que deja una sensación agradable al paladar.