Los colores típicos de cada país se hacen presentes durante cada festival. Foto: Jorge Rodríguez/Viatori

Poder disfrutar de un seviche al estilo peruano, una bandeja paisa o un chupe de pescado en el centro de la ciudad de Guatemala es posible gracias a los festivales gastronómicos organizados por el Westin Camino Real.

Para honrar los diferentes sabores que conforman la gastronomía de Latinoamérica, El Cafetal, restaurante insignia del hotel, invita a chefs reconocidos y originarios de cada país, a que elaboren un menú que ofrece lo mejor de cada región.

Durante una semana, los visitantes a este restaurante podrán degustar desde la panadería típica de países como Colombia, Cuba, México y Chile, entre otros, así como sus platillos más emblemáticos y postres.

En lo que va de 2015 ya se han realizado tres festivales y se tiene planificada la realización de tres mes, en el que se incluye uno de Guatemala en honor a las fiestas patrias de ese país centroamericano.

Los festivales tienen una semana de duración y han logrado atraer tanto a clientes del hotel, así como comensales del sector empresarial y financiero de la Ciudad de Guatemala, lugar donde se encuentra ubicado Westin Camino Real.

Por Viatori

Medio digital en línea, enfocado en la publicación de contenidos relacionados con medio ambiente, desarrollo sostenible y pueblos indígenas de la región centroamericana.

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