Conservación y producción sostenible

La comunidad de Salacuim es uno de 19 pueblos que se encuentran alrededor del Parque Nacional Laguna Lachuá. Gracias a su deseo de generar desarrollo para sus familias, a la vez de proteger al bosque y la laguna, se unieron para crear Fundalachuá.

Esta organización les ha permitido crear un proceso de producción sostenible de cacao, miel y artesanías. Cada una de estas actividades se hace con el mayor respeto a los recursos naturales.

Si bien no están directamente relacionados con el turismo, las actividades que realiza Fundalachua permite que el Parque Nacional se mantenga intacto y sin ninguna intromisión humana.

Además de generar desarrollo sustentable, agricultores como Israel Ruíz se han dado a la tarea de recuperar especies criollas, endémicas de la región, lo que genera un mayor sentido de pertenencia y respeto por los productos que la tierra les permite tener.